{"id":28881,"date":"2021-09-15T07:31:44","date_gmt":"2021-09-15T07:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/indie-drinks.com\/drinks\/tarsier-southeast-asian-dry-gin\/"},"modified":"2021-09-15T07:31:44","modified_gmt":"2021-09-15T07:31:44","slug":"tarsier-southeast-asian-dry-gin","status":"publish","type":"drinks","link":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/drinks\/tarsier-southeast-asian-dry-gin\/","title":{"rendered":"Tarsier Southeast Asian Dry Gin"},"content":{"rendered":"<p>Wenn eine Spirituose als \u201cSoutheast Asian Gin\u201d bezeichnet wird, gibt es zwei M\u00f6glichkeiten:<\/p>\n<p>1. Der Gin stammt aus einer Brennerei in S\u00fcdostasien<\/p>\n<p><strong>2. Der Gin beinhaltet typische Botanicals aus S\u00fcdostasien<\/strong><\/p>\n<p>Bei diesem Exemplar ist Zweites der Fall. Denn tats\u00e4chlich entspringt der Gin der Idee zweier M\u00e4nner aus Manchester, die sich von einem rezenten <strong>Backpacking-Trip durch S\u00fcdostasien <\/strong>zu der Aromenkombination inspirieren liessen. Sicherlich sind Tim Driver und Sherwin Acebuche auf ihrer Abenteuerreise im Jahr 2015 auch den ulkigen <strong>Koboldmakis (\u201cTarsier\u201d) begegnet \u2013 das sind kleine Primaten mit riesigen Augen und langen Hinterbeinen, mit denen sie nachts von Baum zu Baum springen k\u00f6nnen<\/strong>. Tags\u00fcber sind sie nur in dunklen Baumst\u00fcmpfen zu finden. Die Koboldmakis kommen auf den Phillippinen sowie einigen indonesischen Inseln vor. Durch den menschlichen Einfluss sind die verschiedenen Arten heute gef\u00e4hrdet bis stark gef\u00e4hrdet, weshalb die Gr\u00fcnder des Tarsier Gins <strong>10% ihres Profits an die Tarsier Foundation <\/strong>spenden. Der Gin beinhaltet die <strong>Zitrusfrucht <\/strong>\u201c<strong>Calamansi<\/strong>\u201d von den Phillippinen, <strong>s\u00fcsses Basilikumkraut <\/strong>aus Thailand, die <strong>Ingwer-\u00e4hnlich Galangawurzel <\/strong>aus Vietnam sowie <strong>Kampot Pfeffer <\/strong>aus Kambodscha. Jene Botanicals werden mit <strong>Wacholder, Koriandersamen, Angelika, Iriswurzel, S\u00fcssholzwurzel und Bittermandel <\/strong>vereint. Im Geschmack treten Zitrusfr\u00fcchte, Pfeffer, Wacholder und Gew\u00fcrze deutlich hervor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn eine Spirituose als \u201cSoutheast Asian Gin\u201d bezeichnet wird, gibt es zwei M\u00f6glichkeiten: 1. Der Gin stammt aus einer Brennerei in S\u00fcdostasien 2. Der Gin beinhaltet typische Botanicals aus S\u00fcdostasien Bei diesem Exemplar ist Zweites der Fall. Denn tats\u00e4chlich entspringt der Gin der Idee zweier M\u00e4nner aus Manchester, die sich von einem rezenten Backpacking-Trip durch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28880,"template":"","class_list":["post-28881","drinks","type-drinks","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/drinks\/28881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/drinks"}],"about":[{"href":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/drinks"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/indie-drinks.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}