Team
Kamylla Lisi-Brandino
[email protected] +41 79 531 99 14Unsere Energiequelle! Sprudelt vor immer neuen Ideen und setzt diese akribisch in Taten um. Fein um so jemandem im Team zu haben. Kamylla verbindet ihr brasilianisches Temperament mit schweizerischer Verlässlichkeit, eine einzigartige Kombination.
Samuel Lisi
[email protected] +41 79 531 84 15Unsere Rechenmaschine, weiss genau was wir können und was nicht. Vollblut Unternehmer mit vielen guten Kontakten. Viel zu schnell für einen Berner Oberländer… verrückt was ein paar Jahre Zürich einem an tun können!
Roland Genier
[email protected]El Padròn! Gerne im Hintergrund an allen Fronten aktiv. 18 Jahre Erfahrung als Wirt des Restaurant “Hallwylerhof” (1977-1995) in der Stadt Zürich und über 50 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelbranche. Unsere Geheimwaffe. Hat schon mehr vergessen als die meisten Leute wissen. Grosser Geniesser französischer Weine.
Sebastian Sauer
[email protected]Unser Freigeist wenn es um Bier geht, weiss (fast) alles drüber und kennt viele Leute in der weiten Bier-Welt. Er hat unserem etwas verstaubten „Beer Department“ im Sommer 2023 wieder neues Leben eingehaucht. Sorgt mit seiner ruhigen und besonnenen Art für eine gute Balance im Team.