OSMOZ Gin Citrus

Bouteille

0.7L

Alcool

46%

Origine

Description

La famille Vallet est basée dans la région de Cognac et y dirige une entreprise viticole prospère. Il n'est pas étonnant que leur gin soit basé sur un distillat de vin. Laurent Vallet et sa femme ont créé deux expressions modernes de gin qui incorporent des fruits et des épices comme la pomme, les agrumes, la réglisse, l'abricot, l'amande, le safran, le concombre, le genièvre, la coriandre et le clou de girofle pour créer un arôme à plusieurs niveaux.

Notes de dégustation

De fines notes d'agrumes sont déjà perceptibles au nez, qui se combinent harmonieusement avec l'arôme du genièvre. S'y ajoutent des notes fruitées un peu plus subtiles de pommes et d'abricots. En bouche, ce sont surtout les arômes fruités et floraux qui résonnent. Ici aussi, le genièvre est clairement présent, ce qui, avec les amandes, forme une composition gustative raffinée. A cela s'ajoutent les arômes d'orange, délicats et amers, que l'on perçoit aussi clairement en fin de bouche.